Кухня: кавказская кухня

Ресторан Suliko с радостью поможет вам познакомиться с кулинарной историей одних из самых гостеприимных народов мира, отведав блюда кавказской кухни. Наверняка каждому известно, как притягателен только снятый с мангала шашлык с овощами и ткемали или сациви — устоять не представляется возможным... Но кавказская кухня отличается многообразием, как жители этих стран: грузинские хинкали, хачапури, чахохбили из курицы, харчо с говядиной, сыр сулугуни, армянская толма с капустой, мацони, азербайджанский плов, кутабы с зеленью — это все неотделимая составляющая культуры этих народов, а не просто средство для насыщения.